＊＊ローストビーフ＊＊（約６〜８人前）

牛もも肉　　　６００〜８００グラム

Ａ　醤油　　　　　２００ｃｃ
　　赤ワイン　　　１００ｃｃ
　　レモン汁　　　　５０ｃｃ
　　玉ねぎスライス　　２分の１個分
　　にんにく＆しょうがのすりおろし　　１かけ分
　　塩・こしょう


１、牛肉をタコ糸などで縛る。塩・こしょう・にんにくのすりおろしを揉み込む。

２、フライパンでこんがりと焼く。

３、'''２００℃のオーブンで１５〜２０分'''焼く。

４、Ａを混ぜ合わせた中に、焼いたお肉を入れ、３時間ほど置く。


以上っ＾＾v

＊＊アップルパイ＊＊

りんご　　　　１個

Ａ　グラニュー糖　　大さじ１半
　　赤ワイン　　　　３０ｃｃ
　　レモン汁・シナモン　　少々

卵　　　　適宜
冷凍パイシート


１、皮をむいてスライスしたりんごを耐熱皿に並べて・・Ａをかける。

２、ラップをしてレンジで１３〜１５分ほどチンする。

３、２を冷凍パイシートで包んで・・周りをフォークなどで押える。溶き卵を塗る。

４、'''２００℃で１５〜２０分→１６０℃で１５〜２０分焼く'''。


完成〜〜〜♪

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「おぃ！だいじょうぶかっ？？」

夫の声にハッと目覚めると、時計は７時１５分
あわや寝坊、一家全滅（苦笑）の憂き目に遭うところを、なんとか救ってくれたのは、いつも寝坊な夫だった。
、、、というのも、土曜はゴルフに送り出すために４時半起き＆二度寝ナシ。そして昨日は、筑波サーキットでの仕事だったので、３時半起きの４時１５分に家を出て、朝６時前から仕事をしていたから

早いもので、筑波でのレースも今年の最終戦。秋晴れで寒くもなく暑すぎないグッドコンディションだったこともあってか、夫は今までの自己ベスト...

お友達の家に行った後公園で遊んだり・・・買い物帰りに外で食事をしたり・・・ こんな自由な生活もあと少し・・・嬉しいような、気が抜けそうな、ぐうたらし過ぎて太りそうな＾＾；・・・そんな事を思いながら、毎日過ごしている。外遊びがほとんどの毎日なので、私も疲れてしまい、毎日早寝。大人時間なしの私。いつになったら夜更かし出来るようになるのかしら・・・。最近作ったもの～大豆ハンバーグ～材料は大豆・木綿豆腐・蓮根・玉ねぎ・つなぎは全粒粉で。手作りよもぎ餅を頂いて、春の香りを感じる事が出来た。いちご大福を作った時の余りのあんこを冷凍しておいて良かった。

引越ししたことは、さっきチラッと書いたのだけど私はモノを捨てることが苦手。なるべくならリサイクルをしたいと思い不要になった家具は引越し前に板橋区リサイクルプラザへ連絡をし☆食器棚(引越し先はキッチンが狭いので置けず)☆パイプハンガー2つ(今度はクローゼットがあるから)☆洋服箪笥(同上)☆夫の机(使わないというので)５点を無料で引き取ってもらった。また古くなったエアコンは、こちらに持ってきたのだけどガス補充しなければならず配管も痛んでいるため、使えるかどうか試してみなければわか...

2月23日（土）ファミリー・サポートセンターの交流会に　2人を連れて参加しました。ファミリー・サポートサンターは、3年ぐらい前に　旦那の祖父が亡くなった時に、一度だけ　利用させてもらったのですが、交流会の案内などは　いつも　来ていて、今回は　ちょうど　私の仕事の休みの日だったので　参加することにしました。今回の交流会の内容は、フラワーアレンジ（お雛さま）と簡単おやつでティーパーティでした。で　作ったのがこれ。→Tが　お雛さま、Yが　おだいり様を作りました。(＾o＾)おやつは、サンドイッチ用のパンとクラッカーに　自分で好きな　クリームやジャム、果物をはさんだり　のせたりするだけ。材料を用意しておけばOKっていう　ほんと簡単でおいしい。今回は　お雛さまのフラワーアレンジだったので、雛あられも。何故か2人とも　緑色の海苔あられだけ　残してた。フラワーアレンジは、えらく　気に入ったようで、「保育園　持って行きたい～！」と言うので　帰りに　お花や千代紙などを買って、帰ってから　もうひとつ作りました。私には　お花の心というやつは　あまりないので、いまひとつ　って感じですが、今日の朝、保育園に持って行くと　喜んでもらえて　よかったです。　「交流会」ってほど　交流はできなかったのですが、たまには　こういうの　いいなぁ。また　機会があれば　参加したいです。

こんにちは！

コチラの天気ドンヨリ曇り空＆雨

だけど滅茶苦茶寒くはないようです。

我が家の駐車場の後ろに花壇があるのですが、

ここに引越ししてすぐ、

近くのホームセンターで

【黄色い花が咲く種】

という種を買ってきて、種を蒔いていました。

一袋に黄色い花の種がランダムに入ってるようです。

何故黄色の花かと言いますと、

この花壇は西側にあって、

風水では西側に黄色の物を置くと金運が上昇するって事で

気持ち程度でも金運が上昇すれば…と思い黄色の花が咲く種を蒔いたのです。

蒔いてすぐに芽が出てきて順調に大きくなっていってました。

葉っぱも立派で色んな形の葉っぱが生えてきました。

中には人参や大根のような葉っぱも出てきて、

『この花は人参みたいな葉が出てきてるねぇ〜』

なんてパパさんに言ったりしてました。

葉っぱは大きくなるけど一向に花は咲かない。

『寒い季節だから花も咲かないんだろう…』

笹の葉さ〜らさら〜♪ 今年の七夕も天の川見えませんでしたね！残念（´Д｀） 昨日りゅうが、保育園で作った笹飾りを持って帰りました！３人の、願い事を書いた短冊も飾ってます☆