福岡で生まれ育った私ですが、東京で4年間過ごし、とんこつ以外のおいしいラーメンをたくさん食べてからというもの、九州人にありがちな、「ラーメン＝とんこつ」という固定観念を、見事払拭するのに成功しました。確かにとんこつラーメンは大好きだけれど、九州に帰ってきてから、それ以外のラーメンが恋しくて恋しくて・・・だって、とんこつラーメンのお店しかないんだもんー坦々麺とかはちょっと違うしーということで今日のお昼ご飯はラーメン。と言ってもインスタントだけど・・・(笑)しかしこの、イオンの国産小麦使用の醤油ラーメン、インスタントにしてはなかなかおいしいのですよ、安いし。栄養バランスを考えて、ミックスベジタブル（にんじん、コーン、いんげん）を一緒に茹でて、三陸産のわかめ、抗生物質不使用の卵をのせ、ごま・ねぎ・胡椒で風味をアップ。あ、のりを忘れた。ご馳走様でした♪