昨日からここカリフォルニアはものすごい嵐に見舞われている。
外は雨ふりで、何もすることができず、冷凍庫＆冷蔵庫の在庫処分を兼ねて、イチゴのチーズケーキを作ってみた。
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イチゴのチーズケーキはとても簡単に作れて、味も子供達にウケが良かったみたい。
イチゴだって冷凍のを使ったけど、全然違和感ナシ。
お正月に家でゆっくりデザートを食べてるヒマがなかったので、今日のこの嵐は子供と一緒にデザートを楽しむにはちょうどよかったみたい。
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