だんだんと秋らしくなるこの頃。　スーパーに生すじこが並びだします
うちの子供たちはイクラが大好き！！
豪華なイクラ丼を・・って思っても高いし〜
なので、この時期（去年から始めたんだけど）生すじこを買ってイクラを作っています。けっこうな量ができるんだ〜
一粒一粒取るのがなかなか根気がいるけれど、やりだすと止まらない。
あとは、醤油とお酒とみりんで作ったたれに漬け込むだけ。
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かのんはおすし屋さんのイクラは食べないからどうかなぁと思っていたけれど、このイクラは好きみたいで、「ママの作ったのは大好き...