渋谷ロフト2Ｆにある中国茶カフェ一茶一坐。
これは豆腐花のストロベリーとマンゴーです。
 
見た目は杏仁豆腐ですが、味はひややっこにフルーツソースをかけた様な一品。
豆腐の味がしっかりしているのでさっぱりした口当たりにほのかな甘さがたまらない。

帰りに絹ごし豆腐とフルーツソースを買って自宅でもチャレンジ
……………
何かが……違う
やっぱりただの豆腐じゃなかったみたいです。