ご近所さんからたくさんの苺を頂きました.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟなんと２キロもっ。熟れ過ぎて冷蔵庫にも保存できないので少し食べて、残りは苺ジャムにしました。初めての苺ジャム作り。楽しかったです（＾∀＾）ホーロー鍋がいいらしいけど我が家にはないの( -д-)ﾉ苺の半量くらいのグラニュー糖をまぶしそのまま１時間くらい放置します。ｚ   置いておくだけでこんなにもキレイな水分が出てきます★★少し粒をフォークで潰しコトコト煮詰めます。最後にレモン汁を混ぜて完成。味見したらすっごく美味しいの。手作りならではの味でした。煮沸消毒した瓶に熱々の苺ジャムを入れ蓋をして逆さにして冷ますようです。脱気のためみたい。知らなかったー。この瓶３本出来上がりました（´∀｀*)少し前に焼いたフルーツケーキ。冷凍保存しておいたの。ひんやりしてるうちに食べると美味しかった(｡･ω･)ﾉﾞ