明日からドタバタの日が続く予定なので、昨日今日と午前中台所に立って、常備菜を作りましたが、常備菜になる前に次々休日のおかずとなってしまい、数日持ちそうにありません
困りました…^^;

今回作ったのは、高野豆腐と椎茸のそぼろ煮、ラタトゥイユひよこ豆入、小松菜と舞茸の煮浸し、エリンギとこんにゃくの炒め煮、2人にも好評の鶏胸肉とお豆腐のナゲットです♪