妹が、ギョーザの皮を手作りしたらおいしかった！って言っていたので、レシピを教えてもらって作ってみましたたねはこの前作って冷凍してあるし材料は、強力粉２００ｇ＋薄力粉１００ｇ＋塩小さじ１と１／２を水１５０ｃｃを混ぜてこねていくだけ。もちもちの皮ができあがりました！新婚時代は、ギョーザを焼いてはフライパンにひっついて皮が溶けて中身が出てえらいことになってたりしたけれど、今はすっかり焼くのにもなれて・・・。　[画像]おいしかったです次は、水餃子にしてみよう