3月3日と言えば、日本じゃひな祭りなんだよね。でも、我が家は皆さんもご存知の通り、女子はゆたママだけなので、誰もゆたママの為に「ひな祭り」を祝ってくれない(T T)ので、自分で自分を祝うために「雛ケーキ」なるものを作ってみた。オーブン君の調子がイマイチなので、今日はスポンジ部分をホットケーキミックスの素で焼いて、生クリームにイチゴペーストを混ぜたものでコーティグして、トッピングにブラックベリーとラズベリー、ミントの葉を添えて作ってみた。見た目、なかなか良くできた、、と喜んだものの。。 全文を表示