先週、甲府に行った時に寄ってきました。

地元では「塩ラーメンでは山梨県一」と評判の高い『とんとん』。

中央市の外れ・・・花火で有名な市川大門へ行く途中にありました。

お昼の混雑も終わるかな？と1時半過ぎに到着しましたが

いえいえ、駐車場は満車で10人くらいの待ちが・・・

本社の某顧問に「とんとんと言えば塩とんとん！」と

言い聞かされていたので、迷わず塩とんとんを注文。

来客の多くは味噌（既に品切れ）やカレーラーメン等

色々頼んでいましたが、やはり「塩とんとん」の声が

一番多かったような・・・

先ずはスープの透明さに感動！

そして「とんとん」と言うくらいだから

チャーシューが大きくて更に感動！
（正確には蒸し豚のようです）

そして自家製の平麺もコシがあって、スープ・麺・そして肉・・・

三位一体のナイスバランス！

あっと言う間にペロリと完食！！！（んまかった〜♪）

一度行く価値あり！です。