冷豆腐の季節になってきたので久しぶりにジョニーを買いに行ったらこぶりなジョニ男さんが出ていたんですね。風に吹かれているジョニーは2人で食べてもちと多かったので(味が濃厚だし)このサイズ(80g)は食べやすくて嬉しいです。店のポップに「ポン酢かオリーブオイルで召し上がれ」と書いてあったので昨夜作って冷やしておいたトマトマリネに乗っけてみました。土台のマリネはいつもお世話になっております、こうちゃんさんレシピのバジルとクレイジーソルトのトマトマリネです。ジョニ男さんを丸くくりぬいて乗せたところがポイント私が料理に工夫する日がくるなんて!で、お味ですが、別々に食べた方が美味かった。(そしてこぶりだからと油断してジョニ男を1人で2個食べてしまった)料理を作り出したと書いてから、どうした続いているのか?とよく聞かれるんですが、ボチボチ続いています。豚味噌バター御飯ご飯にバターの感覚が私の中には無かったのですが食べてみたら「あり」でした。これを作ると決めて材料を買ってきたら、肝心の味噌を入れていたタッパー周りがカビカビ(漢字で書くところの黴)になっていてギャー!となりつつも後にはひけず(応用がきかないから)カビを避けつつ作った思いで深い一品美味しかったです。えびマヨっ♪←正式名称はこんなにプリティ自宅で簡単に(めちゃくちゃ簡単だった)えびマヨが作れるなんてーマヨネーズソースがすごく美味かったです。色んなものに合わせてみたくてゆで卵を並べました。えびをケチらんで(冷凍むきえびのやっすいのを買った)高級海老で作ってみたい。やすやすエビでもとても美味しかったです。こんな感じで、ぼちぼちですが続けているしだい